පාස්කු උත්සවය යනු යේසුස් ක්‍රිස්තුස් වහන්සේගේ කුරුසියේ මරණයෙන් පසු නැවත නැඟිටීමේ සංවත්සරයයි.එය ග්‍රෙගෝරියානු දින දර්ශනයට අනුව මාර්තු 21 (Vernal Equinox) පුර පසළොස්වක පොහොයෙන් පසු පළමු ඉරිදා දින පවත්වනු ලැබේ.එය බටහිර ක්‍රිස්තියානි රටවල සම්ප්‍රදායික නිවාඩු දිනයකි.පාස්කු යනු පැරණිතම හා වඩාත්ම අර්ථවත් කිතුනු නිවාඩු දිනයකි.එය ක්‍රිස්තුස් වහන්සේගේ උත්ථානය සමරයි.ලොව පුරා සිටින කිතුනුවන් සෑම වසරකම එය සමරයි.පාස්කු උත්සවය නැවත ඉපදීම සහ බලාපොරොත්තුව සංකේතවත් කරයි.පාස්කු උත්සවය යනු යේසුස් ක්‍රිස්තුස් වහන්සේගේ කුරුසියේ මරණයෙන් පසු නැවත නැඟිටීම සැමරීමේ සංවත්සරයයි.එය මාර්තු 21 න් පසුව හෝ පූර්ණ චන්ද්රයා පසු පළමු ඉරිදා පවත්වනු ලැබේ.එය බටහිර ක්‍රිස්තියානි රටවල සම්ප්‍රදායික නිවාඩු දිනයකි.

නත්තල මෙන් පාස්කු උත්සවය විදේශීය නිවාඩු දිනයකි.බයිබලයේ නව ගිවිසුමේ ජේසුස් වහන්සේ කුරුසියේ ඇණ ගසා නැවත නැඟිටුවනු ලැබුවේ තුන්වන දිනයේ බව වාර්තා කරයි, එබැවින් පාස්කු යන නම ලැබුණි.පාස්කු උත්සවය ක්රිස්තියානි ධර්මයේ වැදගත්ම නිවාඩු දිනය වන අතර එය නත්තලට වඩා වැදගත් වේ.

දොළොස්වන සියවසේදී මිනිසුන් පාස්කු උත්සව සඳහා බිත්තර එකතු කළහ.බොහෝ බිත්තර රතු පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇති අතර සමහර ඒවා වර්ණවලින් සහ සිනහමුසු මුහුණු වලින් වර්ණාලේප කර ඇත.එමනිසා, ඒවා සාමාන්යයෙන් "පාස්කු බිත්තර" ලෙස හැඳින්වේ (සාමාන්යයෙන් පාස්කු බිත්තර ලෙසද හැඳින්වේ).බිත්තරයේ මුල් සංකේතාත්මක අර්ථය වන්නේ "වසන්තය - නව ජීවිතයේ ආරම්භය" යන්නයි.“යේසුස් වහන්සේ නැවත නැඟිටුවනු ලැබූ අතර ගල් සොහොනෙන් පිටතට ගිය” බව සංකේතවත් කිරීමට කිතුනුවන් යොදා ගනී.පාස්කු බිත්තර යනු පාස්කු උත්සවයේ වැදගත්ම ආහාර සංකේතයයි, එනම් ජීවිතයේ ආරම්භය සහ අඛණ්ඩ පැවැත්මයි.වර්තමානයේ, විවිධ රටා සහ විවිධ ආකාරවලින් යුත් බිත්තර වර්ග රාශියක් ඇත, එනම් හිස් බිත්තර මූර්ති වැනි, ඒවා පුළුල් අර්ථයකින් බිත්තර ලෙසද වර්ග කළ හැකිය.මෙම කාලය තුළ වෙළඳපොලේ පාස්කු බිත්තර වර්ග දෙකක් තිබේ.කුඩා එක අඟලකට වඩා ටිකක් දිග ෆොන්ඩන්ට් ලෙස හැඳින්වේ, පිටතින් තුනී චොකලට් තට්ටුවක් සහ ඇතුළත පැණිරස හා මෘදු පිටි ගුලිය, පසුව විවිධ හැඩතලවලට වර්ණවත් ටින් තීරු වලින් ඔතා ඇත.අනෙක තාරා බිත්තරවලට වඩා තරමක් විශාල සහ සාමාන්‍යයෙන් විශාල හිස් බිත්තර වේ.ඇතුළත කිසිවක් නැත, චොකලට් කටුවක් පමණි.කටුව කඩලා චොක්ලට් චිප්ස් ටික කන්න.
පාස්කු උත්සවයේ තවත් සංකේතයක් වන්නේ නව ජීවිතයේ නිර්මාතෘ ලෙස මිනිසුන් සලකන කුඩා හාවා ය.උත්සවය අතරතුර, වැඩිහිටියන් පාස්කු බිත්තර හාවා බවට පත් වන බව දරුවන්ට පැහැදිලිව කියනු ඇත.බොහෝ පවුල් දරුවන්ට බිත්තර දඩයම් කිරීමේ ක්‍රීඩාවක් කිරීමට ඉඩ දීම සඳහා ගෙවතු තණකොළ මත පාස්කු බිත්තර කිහිපයක් ද තබති.පාස්කු හාවා සහ වර්ණ බිත්තර ද නිවාඩු කාලය තුළ ජනප්රිය භාණ්ඩ බවට පත් වී ඇත.මෙම වෙළඳ සංකීර්ණය සියලු වර්ගවල බනිස් සහ බිත්තර හැඩැති භාණ්ඩ අලෙවි කරන අතර කුඩා ආහාර ගබඩා සහ රසකැවිලි වෙළඳසැල් චොකලට් වලින් සාදන ලද හාවා සහ පාස්කු බිත්තර වලින් පිරී ඇත.මෙම "ආහාර බනී" හුරුබුහුටි වන අතර බිත්තරවල විවිධ හැඩයන් ඇත.ඔවුන් මිහිරි රසයක් ඇති අතර මිතුරන්ට දීමට ඉතා සුදුසු ය.
සාමාන්‍ය පාස්කු තෑගි වසන්ත හා පුනර්ජනනයට සම්බන්ධ වේ: බිත්තර, පැටවුන්, බනිස්, මල්, විශේෂයෙන් ලිලී මල්, මෙම කන්නයේ සංකේත වේ.